Cómete las verduras: un estudio descubre que una alimentación deficiente está relacionada con una de cada cinco muertes

Source: Andrew Jacobs, The New York Times

Tu madre tiene razón cuando te dice que te comas las arvejas.

En uno de los estudios más extensos de datos sobre los hábitos alimentarios y la longevidad en el mundo, unos investigadores descubrieron que consumir verduras, frutas, pescado y granos enteros estaba sumamente relacionado con la longevidad, y que la gente que escatimaba en esos alimentos saludables tenía más probabilidades de fallecer de manera prematura.

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