Released: June 16, 2015

Las autoridades de EE.UU. restringen las grasas trans

Source: Tennille Tracy, The Wall Street Journal

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) impuso restricciones considerables sobre el uso de grasas trans en alimentos procesados, al decir que ya no se asume que los aceites parcialmente hidrogenados, la fuente principal de grasas trans en la dieta estadounidense, sean seguros.

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